2—3个小时最好。
酱牛肉用普通锅煮2—3个小时最好。
酱牛肉煮多久要看用什么锅,用高压锅的话只需要先大火在锅中烫5分钟左右,然后再将调好的酱汁倒入高压锅,放入牛肉上汽煮30分钟左右就煮好了。
要是用的锅煮,需要小火慢煮2-3个小时左右。