个人觉得猪耳朵切 丝比较好看,猪耳朵切丝后,外面是细细的黄色的丝状,中间夹着白色的脆骨,让人看起来食欲大增。
切丝后的猪耳朵可以拌凉菜吃,非常的美味可口,而且由于是丝状的,即使吃起来也不会觉得太腻,相反会有意想不到的口感,建议大家尝试哦。