因为醋是酸性的,极容易和其他物质起反应,塑料的化学性质又不稳定,所以尽量不要选用塑料桶来装醋。
最好用那种一斤装的玻璃瓶,这样使用也方便,而且可以尽可能的保持醋的品质。
从材料的本质特性说起,玻璃这种材质的稳定性比塑料好。