肠粉豉油的调制方法

1.

取一个小碗加入20克生抽,20克蚝油,10克鱼露,盐,糖,水拌均匀

2.

锅中加少许油烧热,放入蒜末炒香。

3.

加入配好的料汁烧开

4.

加入少许水淀粉勾芡关火。