冰箱保存法
这个方法适用于大蒜的数量不是很多,或者冰箱空间比较大的家庭。具体做法就是准备一个塑料袋或保鲜袋,将大蒜放进去,同时用纸巾包上一小包茶叶或小苏打,放进塑料袋中,然后将塑料袋系紧,排出空气,然后放进冰箱冷藏保存起来。