首先把长豆角去掉两头,还有筋。然后用热水焯熟,沥干水份后切碎,用一点儿香油,熟豆油,盐,十三香粉,少许酱油,葱末拌入豆角馅中即可,也可放入碎粉条头一起拌匀,用发好的面,把它包子放锅中蒸20分钟即可食用。