红烧生菜的正宗做法

用料

生菜 2棵，青椒 1个，蒜粒 2个，小米辣 2个

做法步骤

1、生菜洗干净掰成小块，备用

2、辣椒蒜头小米辣切碎备用

3、烧水放油

4、水开下生菜焯30秒，捞出

5、起锅热油，倒入辣椒炒出香味后

6、碗中加生粉，水，生抽，鸡粉，蚝油拌匀

7、倒入锅中煮至粘稠，

8、淋上生菜上，即可装盘