生吃大蒜头的好处和坏处是什么

生吃大蒜头的好是杀菌。大蒜是调味品，在做饭時常放入大蒜以增鲜提味。是厨房必备品。另大蒜营养丰富。唯一不足是生吃大蒜口气重。