你好,很高兴为您解答
主料:土豆500克,白糖200克
步骤:1将土豆削皮切块备用
2烧一锅水将土豆煮熟备用
3锅内倒入3000克油烧至5成热,下入土豆将土豆炸制酥脆,倒出控油
4锅内加入底油,清水50克,下入白糖小火煮至融化,知道糖水冒大泡后将土豆倒入糖水内,翻炒均匀即可
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主料:土豆500克,白糖200克
步骤:1将土豆削皮切块备用
2烧一锅水将土豆煮熟备用
3锅内倒入3000克油烧至5成热,下入土豆将土豆炸制酥脆,倒出控油
4锅内加入底油,清水50克,下入白糖小火煮至融化,知道糖水冒大泡后将土豆倒入糖水内,翻炒均匀即可