大同糖麻叶正宗做法

用酵母和好面来发面，然后调一个糖酥，碗里倒入红糖，再倒入适量食用油，用小勺搅拌到红糖完全融化，再往碗里撒入干面粉。

面发好后把面擀开，把糖酥均匀抹在面片上，用刀划成一个个小长方形扭出麻叶状油锅炸熟捞出。