菠菜水饺怎样调馅好吃

菠菜含草酸高但含铁量也高。菠菜洗干净，锅里水烧干放入菠菜抄一下水去除草酸。摊两个鸡蛋，泡一些黑木耳切碎，用半个胡萝卜切丝然后切碎。

菠菜切细加鸡蛋木耳胡萝卜，加盐味精胡椒粉生姜少许五香粉调好，这颜色好看又好吃的菠菜水饺馅调好了。