用料
粽叶
60片糯米 1000克绿豆 50克红豆 100克花生 50克葡萄干 一小把黑米 30克红枣 20颗花豆 50克水果玉米粒 半只玉米
八宝粽子的做法步骤
步骤 1
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各种杂豆提前一晚凉水侵泡，莫过豆子一些即可。
步骤 2
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水果玉米切粒备用，也就半根玉米就够了，其余的我榨汁了，还做了玉米饼。
步骤 3
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糯米第二天泡四个小时即可，时间长会易碎。然后把所有豆子混合在一起。大枣也可以后加在粽子里面。
步骤 4
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撒上一些葡萄干和白糖。搅拌均匀备用。
步骤 5
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粽子叶要用温水泡俩小时我忘记泡了，着急用过煮了十几分钟也可以。
步骤 6
大粽子叶一片即可，小的两个对接，折出个漏斗形状，放入米，然后包好用棉绳捆绑摆放好。
步骤 7
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他也要跟我忙活。老少皆宜啊。
步骤 8
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成品热的就好吃，凉了会更粘一些。
步骤 9
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棉绳不够了，后面用粽子叶捆的，有的还是孩子包的不是很紧。
步骤 10
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三角形，四边形都有但味道还是不错的。用水煮30分钟，也可以上屉蒸，具体时间根据粽子大小，可是随时看看。
步骤 11
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我比较喜欢，但妈妈还是喜欢少放豆子的，只喜欢白糯米➕大枣就可以了。至于放什么依人而定。
