步骤1
容器内放入生姜和红糖,大小适中
步骤2
姜要拍碎,保留姜皮
步骤3
放入紫菜
步骤4
倒醋,醋和糖比例4:1
步骤5
放一层姜和红糖,放一层紫菜,倒一遍醋
步骤6
如此循环反复,直到容器8分满,密闭。
两周以后就可以食用了