榴莲壳煲汤主要取榴莲壳哪里的瓤 晒干还能煲汤吗

一般都是用榴莲壳里面的白色瓤。

在准备用榴莲壳煲汤之前，我们需要用刀将榴莲壳内层的白瓤切碎。它是我们用来做汤的食材。白瓤洗净后，再切成小块，就可以拿来煲汤了。