姜汁枣糕的正宗做法

、生姜清洗后切成小块。

2、红枣去掉内核。

3、将生姜榨成汁，用生姜汁。（姜渣不用）

4、红枣不容易磨碎，加入生姜汁就方便许多了，用料理机磨碎。

5、磨好的红枣姜泥。

6、然后加所有材料（姜汁、红枣，红糖）倒入大锅中。

7、用小火慢慢地煮，煮至粘稠。

8、喝时用开水冲一杯即可。