花生红枣汤怎么做

主料：红枣100g，花生100g，凤爪10只；

制作过程

1.凤爪用开水烫一下，去尖，去外皮，切成两段备用

2.花生红枣用温水洗净，红枣去核备用

3.准备一只砂锅，先将水烧沸腾，之后放入红枣，花生，凤爪，生姜，料酒等文火慢炖，大概两个小时，炖至凤爪皮肉分离，红枣微微裂口即可。