素虾仁蒸包的做法

将线下去壳挑出虾线切成段，炒点鸡蛋碎，炒鸡蛋时多放些油，凉了之后把虾仁放进去，再将韭菜洗净，切成末放在虾仁和鸡蛋里面，搅拌均匀，最好切一点肥膘肉，切成小丁丁放在馅儿里面，然后放点盐，鸡精搅拌均匀，就可以包包子了。