韭菜用什么肥料长得好

韭菜对肥料的需求以氮肥为主，但是也配合适量的磷、钾肥料。只有氮素肥料充足叶子才能肥大柔嫩，与其他蔬菜相比吸氮量较高，但氮素过多也容易造成韭菜倒伏。

增施钾肥可以促进细胞分裂和膨大，加速糖分的合成和运转；施入足量的磷肥，可促进植株对氮肥的吸收，提高产品品质。

另外，有机肥料的施入可以改良土壤，提高土壤的通透性，促进根系生长，改良品质。