冬天银耳汤可以放多久

放两三天是没有问题的,不过要把盖子盖紧,冰箱分类好,防止细菌进入和有异味。 银耳汤是一种高级营养补品,但一过夜,营养成分就会减少并产生有害成分。因为银耳含有较多的硝酸盐类,煮熟后如放置时间过长,硝酸盐会变成亚硝酸盐。