潮州牛肉丸子的吃法

1.豆腐切好，放入香菇、鸡蛋淀粉、盐、糖一起搅拌均匀，备用。

2.锅中加水，水煮沸后，放入搅拌好的豆腐

3.接着放入丸子焖煮，煮大概十分钟左右，盛出，撒上香菜即可享用。