没成熟的玉米芯的各种做法

主料:

嫩玉米芯半斤

辅料:

猪肉二两

油10g

盐2g

青辣椒1个

葱1根

生姜2片

生抽少量

— 烹饪步骤 —

1· 认识下它吧，这就是玉米芯。小小个，淡黄色，拿上手软软的。看着很讨喜

2· 玉米芯洗干净从中间切开，猪肉洗好切片，辣椒切丝，葱切末。姜切丝

3· 锅中放油，放姜，猪肉，盐炒香。然后倒入玉米芯翻炒。放入青辣椒，放盐，生抽。翻炒一分钟左右，放入葱末出锅装盘。

4· 嫩嫩的脆脆的。。好吃！！