猪血炖白菜的做法

1.葱姜洗净切碎备用，肉洗净切片备用。

2.白菜切段洗净备用。

3.猪血洗净切成片备用。

锅中入油烧热，放入肉炒熟。

4.锅中入油烧热，放入肉炒熟。

5.再加入葱、姜、辣椒、甜面酱爆香。

6.放入大白菜翻炒一会加入酱油、盐翻炒均匀。

7.把猪血放在白菜上面直到炖熟后翻炒均匀，这道菜就做完了。