酸奶麻花的酸奶馅没有淀粉怎么办

酸奶馅在没有淀粉的情况下，也可以用其面粉代替。

在做酸奶麻花的过程中一定要用到淀粉，因为淀粉可以帮助牛奶凝固，炸出来的酸奶麻花味道软糯，所以酸奶麻花中淀粉是不可或缺的一部分。以上仅供参考