食材:白菜、五花肉、粉条、葱蒜、生抽、老抽、蚝油、醋、干辣椒
做法
1.粉条提前用温水泡软、五花肉切薄片、白菜切块。
2.锅里入油烧热,放入五花肉煸炒出油脂。放入葱蒜、干辣椒炸香,倒入白菜翻炒至变软。
3.放入泡好的粉条,加入半勺老抽、2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油翻炒均匀。
4.加入少许清水盖上锅盖焖5分钟~
食材:白菜、五花肉、粉条、葱蒜、生抽、老抽、蚝油、醋、干辣椒
做法
1.粉条提前用温水泡软、五花肉切薄片、白菜切块。
2.锅里入油烧热,放入五花肉煸炒出油脂。放入葱蒜、干辣椒炸香,倒入白菜翻炒至变软。
3.放入泡好的粉条,加入半勺老抽、2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油翻炒均匀。
4.加入少许清水盖上锅盖焖5分钟~