有人和你说茴香煮鸡蛋是什么意思

茴香煮鸡蛋就是我们平时吃的五香茶叶蛋，具体做法是先把生鸡蛋洗净放冷水中煮熟凝固后，把鸡蛋外壳敲破再放入加有茴香，红茶，适量盐，糖的水中继续煮，再浸泡在里面，使鸡蛋入味变色后可食用。