作为新上海人,在上海定居已17个年头。对上海汤团的材质已经比较熟悉了,汤团的外皮基本上都是糯米粉做的。馅枓基本上是两种,一种是咸的,一种是甜的,咸的是猪肉馅的比较多,甜的是黑白芝麻的比较多,还有各种特色的馅料的,作为东北人,还是比较喜欢吃甜的。
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作为新上海人,在上海定居已17个年头。对上海汤团的材质已经比较熟悉了,汤团的外皮基本上都是糯米粉做的。馅枓基本上是两种,一种是咸的,一种是甜的,咸的是猪肉馅的比较多,甜的是黑白芝麻的比较多,还有各种特色的馅料的,作为东北人,还是比较喜欢吃甜的。