爆浆巧克力怎么做

用打蛋器搅打5个整鸡蛋，加入125克砂糖

把130克黑巧克力隔水加热融化

加入150克黄油

在搅拌膨胀的鸡蛋中加入筛过的面粉

加入黄油和巧克力组合

把模子填充一半，每个模具里放两块巧克力块

把模子填充满

预热烤箱180度，放入烤箱10到12分钟，冷却后脱模即可