西瓜汁煮沸可以喝吗

1 不建议喝
2 因为西瓜汁在煮沸过程中会失去很多营养物质，而且过高的温度也会破坏其中的活性成分，导致饮用后的效果大打折扣
3 如果想要享受西瓜的好处，可以选择鲜榨西瓜汁或者生吃西瓜，这样可以保留更多的营养成分和活性物质，更有利于身体健康。