素炒饵块正宗做法

工艺：炒

口味：香辣味

配料：

饵块适量 、 火腿适量、韭菜适量、荷兰豆适量、酸菜适量 、 葱适量、酱油适量、辣椒油适量

烹饪步骤：

1.把饵块切成寸方小薄片，加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制，浇以甜、咸酱油，拌以少许油辣椒

2.吃起来香甜浓厚，咸辣醇正，色彩丰富，浓烈如油画

烹饪小贴士：

饵块烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，炒饵块最显饵块的风采