泡菜牛肉丝火锅的做法

材料:

肥牛片200克、金针菇200克、泡菜200克洋葱半个、西葫芦半个、大葱1段、杭椒1个、韩式辣椒酱适量、

1. 西葫芦切片 洋葱、肥牛片切丝 大葱切段 泡菜切小件 摆入锅中

2. 加入韩式辣椒酱、生抽、盐和适量水

3. 大火烧10分钟，关火焖10分钟即可

4. 配一碗米饭，一个人的晚餐简约不简单，有肉有菜又有汤，温暖了胃也安抚了心，一个人的生活因此不寂寞。