1.芋头去皮蒸熟2.趁热加入白糖拌匀压碎3.加入糯米粉拌匀4.揉成面团5.分成等分的小剂子6.取一份按扁包入适量的馅7.将口封上8.封口朝下按在芝麻上按扁9.拍掉多余的芝麻10.做好的饼坯11.锅中倒油待油热放入饼坯煎12.金黄后翻面,两面都成金黄色即可出锅
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1.芋头去皮蒸熟2.趁热加入白糖拌匀压碎3.加入糯米粉拌匀4.揉成面团5.分成等分的小剂子6.取一份按扁包入适量的馅7.将口封上8.封口朝下按在芝麻上按扁9.拍掉多余的芝麻10.做好的饼坯11.锅中倒油待油热放入饼坯煎12.金黄后翻面,两面都成金黄色即可出锅