为什么自己烤鸡翅烤不熟

其实应该是熟的，烤箱烤的东西都是外焦里嫩的，如果你感觉不熟可以先把鸡翅用水煮开了再烤就容易熟了。烤的时候，温度太高了，也就是离火太近了。离火稍远点，烤的时间长点，就里外全熟，而皮不焦。烤的时间短，而且火候不到，要隔一段时间翻。