主料
豆腐丝
150g
小白菜
150g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
小葱
适量
姜
适量
步骤
1.小白菜摘洗干净,用热水烫后回刀。
2.豆腐丝切成条。
3.起油锅,豆腐丝入锅过油后盛出。
4.再起油锅,葱姜入锅煸香后,小白菜入锅炒。
5.加盐、味精炒。
6.豆腐丝入锅炒。
7.炒均匀即可出锅享用。
主料
豆腐丝
150g
小白菜
150g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
小葱
适量
姜
适量
步骤
1.小白菜摘洗干净,用热水烫后回刀。
2.豆腐丝切成条。
3.起油锅,豆腐丝入锅过油后盛出。
4.再起油锅,葱姜入锅煸香后,小白菜入锅炒。
5.加盐、味精炒。
6.豆腐丝入锅炒。
7.炒均匀即可出锅享用。