花胶高丽参炖鸡汤的做法:
1、首先把花胶切小块冷水浸泡过夜。锅放冷水烧开,接着把鸡肉和花胶烫煮一下,用冷水冲洗干净,如下图所示。
2、把人参切小块和枸杞、花胶放进炖盅里,如下图所示。
3、把鸡肉放进炖盅里,加适量水进去,如下图所示。
4、盖上盖子放进炖锅里。炖锅加水到刻度,慢炖4个小时即可出锅,如下图所示。
花胶高丽参炖鸡汤的做法:
1、首先把花胶切小块冷水浸泡过夜。锅放冷水烧开,接着把鸡肉和花胶烫煮一下,用冷水冲洗干净,如下图所示。
2、把人参切小块和枸杞、花胶放进炖盅里,如下图所示。
3、把鸡肉放进炖盅里,加适量水进去,如下图所示。
4、盖上盖子放进炖锅里。炖锅加水到刻度,慢炖4个小时即可出锅,如下图所示。