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泡菜的做法甜酸脆包菜

泡菜的做法甜酸脆包菜

更新时间:2023-07-15 22:46:30

泡菜的做法甜酸脆包菜

食材

白萝卜(三分之一根)

胡萝卜(1根)

心里美萝卜(四分之一)

圆白菜(四瓣)

辣椒(两根)

白糖(3勺)

白醋(4勺)

步骤1、所有食材清洗干净,控水备用

步骤2、辣椒切成小段,白萝卜切条,胡萝卜切条

步骤3、圆白菜撕成小瓣,所有食材放一个大点儿的盆里

步骤4、放入一勺半盐,加入三勺糖,四勺白醋,搅拌均匀

步骤5、上面压重物,我用一个小盆里装上水压住,1-2小时之后会出很多汤,尝尝味道是不是合适

步骤6、放入干净的容器中密封,放到冰箱,1天之后就能吃啦~

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