小白菜的营养成分

小白菜含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。小白菜含有的维生素B1、维生素B6、泛酸等营养成分。