
1. 豆腐切成块备用
2. 土豆切成块备用
3. 锅内放入油
4. 放入辣椒炸出味后放入葱花,将切好的肉放入翻炒
5. 待肉变色后放入土豆,倒适量酱油翻炒
6. 锅内加水,放入盐等调料。盖上盖大火炖5分钟
7. 待土豆已熟后加入豆腐
8. 加入豆腐开锅在炖2分钟左右,就可以出锅了
9. 装入盘中

1. 豆腐切成块备用
2. 土豆切成块备用
3. 锅内放入油
4. 放入辣椒炸出味后放入葱花,将切好的肉放入翻炒
5. 待肉变色后放入土豆,倒适量酱油翻炒
6. 锅内加水,放入盐等调料。盖上盖大火炖5分钟
7. 待土豆已熟后加入豆腐
8. 加入豆腐开锅在炖2分钟左右,就可以出锅了
9. 装入盘中