青椒土豆炒鸡胗做法

步骤/方式1

土豆切片，我选了新出来的土豆，切片后泡一会儿，脆脆的，容易炒熟

步骤/方式2

备好配料青椒，红椒，鸡胗里面提鲜去腥，可以随意加点蒜末或者洋葱末

步骤/方式3

热锅冷油烧热后，土豆片青椒红椒下锅炒几分钟

步骤/方式4

加入鸡胗，鸡胗熟的，所以土豆片先炒一会儿

步骤/方式5

加半勺老干妈，小火盖锅盖焖三分钟，撒点葱花出锅