不去皮绿豆沙馅的做法

原料：绿豆、红糖、猪油。

做法步骤：

第1步、准备好绿豆

第2步、绿豆清洗干净，加漠过绿豆两指的水，放入电高压锅，压20分钟，煮熟

第3步、煮好的绿豆用料理机分次打成泥

第4步、绿豆糊放入锅中中小火炒干水分

第5步、不停的翻炒，以免糊锅，分次加入猪油，待第一次加的油完全吸收后再加下一次的，再加入红糖，翻炒均匀，直至绿豆泥可以挂锅铲，能抱成团就行（不用太干）