腐竹和什么菜搭配比较好

腐竹和芹菜猪肉一块炒最好。腐竹是一种豆制品，营养比较丰富，把腐竹和芹菜混合起来炒菜，软硬相兼，在搭配上猪肉，制作出来的菜非常好吃。