袋装鲜奶的食品保存方法是（热袋装鲜奶的正确方法）

脱水法：香菇原理：脱除水份抑制微生物的活动. 盒装,袋装牛奶保存法:牛奶原理：

1,巴氏消毒法

2,高温灭菌渗透保存法：果脯原理:用糖溶液除去鲜果中的水分.腌制法：咸鱼原理:用盐溶液除去鲜鱼中的水分晒制与烟熏法：腊肉真空包装法:腊肉原理:依据破坏需氧菌类生存环境的原理