答案是花甲冷冻最好不吃。 因为花甲是生活在海水里的, 其外壳上可能会带有较多的泥沙、细菌、寄生虫等, 而且花甲中还含有较多的蛋白质,一旦花甲死亡的话,其中所含的细菌就会快速地生长繁殖,并产生较多的毒素物质