在家怎么自己动手洗面筋（自己洗面筋的正确方法）

方法/步骤:

1.把面加盐揉成面团,醒一会,放水里。

2.重复洗水变稠了换清水。

3.直到水清了,面可以放到手上不掉下来,挑拣出面里的小面疙瘩。

4.最好是放进盘子里上笼屉蒸面筋，耗时45分钟。

5.关火，装盘，带气泡孔的面筋终于做好了，搁入冰箱冷藏就可以了。