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福建的花生汤是怎么做的(福州花生汤的制作方法)

福建的花生汤是怎么做的(福州花生汤的制作方法)

更新时间:2024-02-23 01:22:40

福建的花生汤是怎么做的

福建的花生汤是一道非常有名的传统小吃,主要由花生、瘦肉、红枣、枸杞等食材组成,口感甜美,营养丰富。

下面是制作花生汤的步骤:

材料:

瘦猪肉(切成小块)

红枣

枸杞

花生(切成小块)

步骤:

将猪肉切成小块,放入热水中焯水,去除血沫和肉腥味。

将红枣和枸杞洗净备用。

将花生放入热锅中,慢火煸炒至表面微黄,取出备用。

将热锅中倒入适量水,加入瘦肉块,大火煮开。

加入红枣、枸杞和花生,用中火继续煮约10分钟,直到花生熟透。

最后根据个人口味加入盐、胡椒粉等调料即可享用。

温馨提示:

花生煸炒时间要足够长,以确保口感。

水的量要适中,不要加太多,以免影响口感。

根据个人口味加入调料,可以根据个人口味添加辣椒酱、醋等。

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