海米熬豆芽咸菜的做法（咸菜豆芽小虾米的做法）

食材

(主料)豆芽300g

(主料)海米若干

(主料)葱花少许

(主料)辣椒末适量

步骤

1.

首先将豆芽过水清洗干净，放入沸水氽熟。

2.

根据个人喜好掌握豆芽的过水时间，喜欢比较脆口感的可以稍微早点将豆芽捞起。

3.

将过水后的豆芽放入凉水中，然后捞起备用。

4.

在豆芽里加入盐 芝麻油 生抽 辣椒末 醋等调料，最后放入海米和葱花拌匀即可。