发酵读音是什么（发酵的正确发音）

fā jiào

“发”，普通话读音为fà、fā、fèi。“发”的基本含义为交付，送出，如分发；引申含义为人的前额、双耳和头颈部以上生长的毛，如头发、鬓发；收领。

在日常使用中，“发”也常做动词，表示打开，开启，如发书。