沙茶猪肉怎么做（沙茶猪肉片的正宗做法）

具体做法是:把猪肉切片，然后跟沙茶拌在一起，放一点点油，还有鸡精，再放一点点油，喜欢的话可以切点姜条进去，搅拌几分钟！

开锅，热锅底，放油，拍个蒜头切碎爆一下油，待蒜头变金黄色的时候就把猪肉放到锅里炒！