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广东枸杞叶猪肝汤正宗做法(猪肝枸杞叶汤的最正宗做法)

广东枸杞叶猪肝汤正宗做法(猪肝枸杞叶汤的最正宗做法)

更新时间:2024-02-11 06:28:33

广东枸杞叶猪肝汤正宗做法

1.

猪肝300g,枸杞叶120g,玉米淀粉10g,姜片10g,盐5g,生抽5g,料酒15g备用

2.

300g猪肝洗净切薄片放清水里浸泡,泡出血水备用

3.

120g枸杞叶取嫩叶洗净备用、10g生姜去皮切片备用、10g枸杞子洗净备用

4.

浸泡好的猪肝片控干水分,放入5g生抽、15g料酒、10g玉米淀粉拌均匀备用

5.

锅里烧水放入10g生姜片

6.

水开放入腌制好的猪肝片煮开

7.

放入120g枸杞叶

8.

放入10g枸杞子

9.

放入5g食盐调味即可出锅

10.

枸杞叶猪肝汤完成

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