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玉米淀粉能炸鱼吗(玉米淀粉炸鱼为什么不酥)
玉米淀粉能炸鱼吗(玉米淀粉炸鱼为什么不酥)
更新时间:2024-03-08 00:59:15
可以,因此相对来说,用玉米淀粉来炸小鱼口感会更好一些。
这主要是因为玉米淀粉油炸之后,如果放的时间比较久,就会出现回软的情况,而面粉即使放再长时间也不会出现回软的情况。
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