如何煎蛋才好吃（怎么煎蛋好吃又简单）

食材：鸡蛋4只、槐花80克、盐适量。

做法：

1、新鲜的槐花摘下清洗一下。

2、放入开水锅中汆一下，去除青涩的味道。

3、捞出沥干水分，放入鸡蛋中，加少许盐搅拌均匀。

4、锅烧热，淋油煎制。

5、两面煎熟倒入盘中，改一下刀，装盘。